„Genussvoll ins Gras beißen“ im Wildkräuter-Restaurant Schönblick

Liebe Wildkräuterfreunde,

 

wir kochen für unsere Hausgäste ein täglich wechselndes

3-Gang Halbpensionsmenü "essbares fichtelgebirge".

Mittwoch ist unser Küchen-Ruhetag!

Reservierungen für kleine Feiern in unserer Eulenstube

nehmen wir gerne entgegen.

 

 

Wir freuen uns auf Sie!

Ihr Eulenstuben Team

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Uns vom Restaurant Schönblick hat die Leidenschaft für alles Grüne und für frische Wildkräuter gepackt! Und das hat seinen guten Grund. Das Fichtelgebirge vor unserer Haustür hat viel zu bieten: Junge, frische Wildkräuter erwachen im Frühling aus dem Winterschlaf. Die Wiesen erblühen im ersten frischen Grün, zarte Sonnenstrahlen lassen darauf ein prachtvolles Blütenmeer erstrahlen: leuchtend gelben Löwenzahn, weiße Gänseblümchen und zartrosa Wiesenschaumkraut. Später duften die Wälder nach frisch sprießenden Fichtenspitzen und dem erdigen Geruch der jungen Heidelbeeren – und mitten drin schöne, abwechslungsreiche Wanderwege, auf denen die ganze Familie unsere herrlich würzige Luft atmen kann. Die Sonne lockt natürlich auch unsere Küchenmanschaft hinaus in Wald und Wiese, um Ihnen die neuen frischen Triebe von Giersch, Brennnessel, Bärwurz und Bärlauch kredenzen zu können. So sieht gesunder Genuss im Fichtelgebirge aus. Überzeugen Sie sich selbst und besuchen Sie unser Wildkräuter-Restaurant Schönblick in Fichtelberg.