Standort: Hotel Schönblick | Willkommen | Schönblick Familie
Einige Schönblicks
Johannes Bruno, Jutta, Roland(Heusi), Friederike (Fritzi), Dorothea (Doro, stolze Mutter von Johannes Bruno, 20.3.2011) und Magdalena Heusinger
Beschreibung der Fichtelberger (um 1680)
Sie sind vernünftig und gescheit genug um von allerlei Weltsachen zu raisonieren, obgleich Sitten und Sprache doch ziemlich grob an Ihnen heraus kommen.
Johann Christoph Pachelbel um 1680 "Beschreibung der Fichtelberger"
Diese Beschreibung der Fichtelberg-Ureinwohner stammt aus dem 17. Jahrhundert und keine Angst, das mit der Sprache, sagen die anderen könnte stimmen, aber Sie kriegen natürlich weder eine Hexenverbrennung geboten, noch eine mit der Keule übergezogen!
Gleichwohl meilern noch heute unsere Grillkohle selbst und begeisten uns zu seit je an der alten Sitte, dem Gast eine besondere Freude zu machen.
Lassen Sie uns einfach wissen, was Sie wollen und alle geben ihr Bestes.
Wir möchten Ihnen eine Umgebung schaffen in der die Ursprünglichkeit des Fichtelgebirges und Ihr Urlaub eine ideale Verbindung eingehen.
Ganz nebenbei werden Sie vielleicht ein bisserl zu unserem Haus-Tierchen
- zur Eule
Sie sollen natürlich weder den Kopf im Kreis drehen können, noch kautzig werden
- Eulen bauen sich kein Nest. Sie brüten dort, wo es ihnen gefällt
Kommen Sie doch mal zum "Brüten" vorbei!
Spannen Sie aus, ohne die Pflichten des Alltags .
Setzen sie sich einfach auf den Balkon, schauen übers Fichtelgebirge und lesen nach, was der Schriftsteller Jean Paul über seine Heimat geschrieben hat.
Wir bringen ihnen gerne unsere Dessertkarte oder Sie trinken, dem großen Romancier abgeguckt, ein einheimisches Bier!
Übrigens:
Wir, das sind drei Generationen Familie Hecht-Heusinger, viele sturmerprobte engagierte Mitarbeiter in Service, Küche und Keller, an der Rezeption und in der Gästebetreuung und unser launischer Kater Charley- ein netter Haufen!
Kennen Sie eigentlich unser "essbares fichtelgebirge®"
SCHÖNBLICK-alles außer gewöhnlich
Am höchsten auf dem einen Berg, da ist ein großer See
aus dem fließen vier schiffreiche Wasser kreuzweis in die Welt.
Matthias v. Kemnath 1476
Dem Himmel etwas näher, auf 800 m NN am Südhang des Ochsenkopfs, mitten im „langen und fernen Fichtelgebirge“ (J.Paul) liegt unser Hotel SCHÖNBLICK. Persönliche Gastfreundschaft wird hier im Haus, das seit mehr als 50 Jahren im Familienbesitz ist groß geschrieben und gepflegt.
Die Hotelzimmer sind liebevoll eingerichtet und größtenteils mit Südbalkons ausgestattet, die einen herrlichen Blick übers Fichtelgebirge bieten. Ebenso individuell zeigen sich auch die dem Hotel angeschlossenen Ferienwohnungen, allesamt ökologische Niederenergie-Häuser mit begrünten Dächern.
Jutta Heusinger, begeisterte Eulensammlerin, ist für den besonderen Charme des Hauses verantwortlich. Die originelle und dennoch gemütliche Atmosphäre der verschiedenen Gasträume wirkt ebenso einladend für Auge und Gaumen, wie die wildromantische Gartenterrasse. Besonders die Eulenstube mit ihren Hunderten von Eulen ist ein beliebtes Ziel für Eulenfans aus aller Welt.
Natürlich wisen auch Feinschmecker hier eine gute Adresse, denn Küchenchef Roland Heusinger, führt eine ambitionierte Mannschaft an, die immer wieder mit neuen Kreationen aufwartet. Unter dem Namen „essbares fichtelgebirge“ verarbeitet er innovativ und leicht alles, was Wald, Wiesen und Gewässer der Region kulinarisch zu bieten haben. In monatlichen Koch-Seminaren hat er bereits bei vielen Hobbyköchen nicht nur die Lust am Wandern und Walken im sagenhaften Fichtelgebirge geweckt, sondern vor allem die Freude während der Ausflüge viel kulinarisch Verwertbares zu sammeln, um es auf den Tisch zu bringen.
Übrigens: Der Berg ist der Ochsenkopf und der große See ist der Fichtelsee und die vier Wasser sind die Saale, die Eger, der Main und die Naab. Sie erreichen den Berg und drei der vier Wasser zu Fuß vom Hotel aus, Routenkarten halten wir bereit.
