Wenn Kochen zum Erlebnis wird ...

Wildkräuter-Kochkurs im SCHÖNBLICK
Kochen ist sehr viel mehr als tägliche Nahrungszubereitung. Bei uns verkörpert es den leidenschaftlichen Umgang mit allem was das Fichtelgebirge bietet, bewusstes Erleben der Natur und gemeinsames Erfahren von völlig neuen Eindrücken. Das ist es, was wir unseren Seminarteilnehmern vermitteln möchten.
Deshalb steht im Mittelpunkt unserer Kochkurse das gemeinsame Natur- und Geschmackserlebnis. Die Erfahrung mit anderen Menschen etwas neues zu entdecken und Spaß zu haben, verbunden mit einem hohen Nutzen für Kochkenntnisse und Gesundheit.

Sie lernen nicht nur Wildkräuter an ihren Standorten zu finden und zu bestimmen sondern auch, wie man mit scheinbar einfachsten Zutatan raffiniert und kreativ kochen kann.

Sie interressieren sich für eines unserer Kochseminare? Genauere Informationen zum Ablauf des Seminare gibts hier als pdf oder Sie fragen uns via  Anfrageformular.

Preis für's Kochseminar inkl. Wildkräuter-Aperitif zum Empfang, Kräuter-Rundgang (außer bei "Schneegang"), 4-Gang Abendmenü in der Eulenstube, Wein, nicht alkoholische Getränke und Kaffee, Espresso p.P. € 89,00

Kochseminare sind von 6-10 Personen buchbar. Bei einer Teilnehmerzahl unter 6 Personen müssen wir den Komplettpreis für sechs Teilnehmer berechnen.

30. April 2011

Wild auf Kräuter

28. Mai 2011

Maibockzeit / Unkraut für den Küchentisch

25. Juni 2011

Heusis Heubraten, Sommerstimmung auf der Kräuterwiese

30. Juli 2011

Heusis Wildblütenküche 

Sondertermine und/oder Themenwünsche sind ab einer Teilnehmerzahl von 6 Personen möglich. Höchstteilnehmerzahl 10 Personen.

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